Resep Cara Membuat Rujak Buah. Biasanya rujak buah ini banyak dicari oleh para bunda yang sedang hamil muda alias ngidam. Nah, daripada bunda harus membeli Rujak Buah yang belum tentu terjaga kebersihannya, alangkah baiknya kalau bunda bikin sendiri di rumah. Cara bikinnya mudah banget kok bunda. Nah kalau bunda mau tau gimana cara bikinnya, nie dia saya hadirkan Resep Cara Membuat Rujak Buah.
Bahan :
- 100 gram ketimun
- 100 gram kedondong
- 100 gram mangga mengkal
- 100 gram nanas
- 100 gram pepaya mengkal
- 100 gra bengkuang
- 50 gram kacang tanah
- 150 gram gula merah
- 1 sdm air asam
- 3 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 cm kencur
- Pertama kupaslah semua kulit buah, lalu iris tipis-tipis.
- Buat Sambal : Haluskan atau ulek gula, cabe rawit, kencur, terasi dan air asam. Tambahkan kacang tanah lalu ulek sampai halus.
- Cara Penyajian : Tata irisan buah dalam piring saji lalu tuangi dengan sambal. Sajikan.