Resep Cara Membuat Es Gabus Seger Enak. Pernah denger gak sich Es Gabus...??? Es gabus merupakan es yang terbuat dari tepung hunkwe dan itu merupakan salah satu jajanan tempoe dulu. Kalau sekarang sech kayaknya sudah susah banget nemuin es yang satu ini. Membuat Es Gabus ini gak terlalu sulit kok, selain itu rasanya juga sangat enak dan seger banget. Pasti putra-putri bunda bakalan suka dengan es yang satu ini. Dicobain resepnya yach...
Bahan :
- 130 gram tepung hunkwe
- 250 gram gula pasir
- 1250 ml santan
- Pasta pandan secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Campurkan tepung hunkwe, gula dan garam. Masak sampai mengental.
- Setelah itu tambahkan pasta pandan. Aduk rata dan angkat.
- Tuang adonan kedalam loyang lalu dinginkan. Setelah cukup dingin, potong- potong hunkwe lalu bungkus dengan plastik.
- Simpan dalam frezzer sampai menjadi es atau beku.
- Es gabus pun siap untuk disantap.
