Resep Cara Membuat Kacang Goreng Pasir. Bunda...hujan-hujan gini enaknya bikin camilan buat keluarga tercinta. Nah...resep kali ini adalah Kacang Goreng Pasir. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga gak terlalu sulit kok bunda. Jadi...kalau bunda berminat untuk membuatnya di rumah, bunda ikutin aja Resep Cara Membuat Kacang Goreng Pasir berikut ini. Nie dia resepnya....
Bahan :
- 200 gram kacang tanah
- 200 gram tepung pangko
- 700 ml minyak goreng
Bahan Pencelup :
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- Garam secukupnya
- 150 ml air
Cara Membuat :
- Buat adonan pencelup : Campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
- Kemudian masukkan kacang tanah ke dalam adonan pencelup lalu ratakan dan tiriskan. Setelah itu gulingkan kacang tanah di atas tepung pangko lalu ratakan.
- Terakhir goreng kacang dengan minyak panas dan banyak sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dinginkan dan sajikan.