Resep Cara Membuat Nugget Lele Enak Spesial. Membuat nugget dari bahan dasar ayam, tahu ataupun tempe pastinya bunda sudah pernah mencobanya. Namun, kalau nugget yang berbahan dasar ikan lele ini pastinya bunda belum pernah mencobanya donk. Heeem kalau ditanya soal rasa, pastinya acungan dua jempol aja tak cukup bunda. Selain rasanya yang enak dan lezat, gizi yang terdapat didalamnya juga tinggi loh bunda. So...kalau bunda berminat untuk mempraktekkan membuat Nugget Lele ini di rumah, simak aja resep selengkapnya di bawah ini. Selain itu baca juga resep yang lainnya seperti Resep Weci Khas Malang dan juga Resep Nugget Tahu Sayur yang tak kalah enaknya.
Bahan :
- 20 gram tepung sagu
- 250 gram fillet lele
- 1 butir telur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm susu bubuk
Bahan Pelapis :
- 1 butir telur, buang kuningnya
- Tepung roti
Cara Membuat :
- Pertama campurkan lele bersama bawang putih yang telah dihaluskan dengan tepung sagu, gram, telur dan susu bubuk. Aduk rata.
- Setelah itu tuang adonan dalam loyang yang telah beroleskan margarin. Kukus sampai matang.
- Kemudian setelah dingin potong nugget sesuai dengan selera.
- Terakhir celupkan ke dalam putih telur dan gulingkan dalam tepung roti.Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Sajikan.