Resep Cara Membuat Roti Goreng Coklat Spesial. Hai bunda, daripada si kecil jajan sembarangan mendingan bunda bikinin kue yang satu ini. Cara membuat roti goreng coklat ini sangatlah mudah. Nah, nie dia Resep Cara Membuat Roti Goreng Coklat untuk bunda. Selamat mencoba....
Bahan Roti :
- 30 gran gula pasir
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt ragi instan
- 130 ml susu cair dingin
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 30 gram margarin
- 150 gram coklat masak pekat
- 50 ml susu cair
- Buat Isi : Panaskan susu cair. Matikan api, Lalu masukkan coklat masak pekat. Aduk hingga rata dan dinginkan.
- Buat Roti : Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instan. Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis lalu diamkan selama 30 menit.
- Kemudian kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 10 menit.
- Lalu pipihkan adonan, beri isi. Bentuk adonan menjadi oval lalu letakkan di atas loyang yang telah di taburi tipis dengan tepung terigu. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
- Terakhir goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga matang.