Resep Cara Membuat Tahu Masak Enak Spesial. Hai bunda, bikin menu yang satu ini yuk untuk hidangan sore bersama keluarga tercinta. Selain rasanya yang enak cara membuatnya juga mudah. Nah, tak usah berlama-lama lagi nie dia saya hadirkan Resep Cara Membuat Tahu Masak buat bunda di rumah...Selamat mencoba....
Bahan :
- 6 buah lontong siap pakai
- 6 buah tahu putih
- 100 ml air
- 100 gram tauge pendek, seduh dengan air panas
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 100 gram kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt terasi bakar
- 2 sdm gula merah
- 4 1/2 sdm bawang goreng
- 3 buah cabai rawit merah
- 150 ml air matang
- Kecap manis dan kerupuk kanji merah untuk pelengkap
Cara Membuat :
- Pertama lumuri tahu dengan air dan garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah goreng tahu dengan menggunakan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan potong kotak ukuran 2 cm.
- Cara Penyajian : Siapkan piring saji, potong-potong lontong dan tata di atas piring saji. Beri tahu dan touge. Lalu siram dengan bumbu kacang dan sajikan bersama bahan pelengkap.