Resep Cara Membuat Lumpia Apel Kismis Spesial. Sajikan yang asatu ini akan membuat anda dan keluarga tercinta ketagihan dengan kelezatannya. cara membuatnya yang mudah dan praktis membuat Kue yang satu ini bisa bunda jadikan alternatif kalau bunda sedang mengadakan acara-acara keluarga. So...langsung aja yuk kita intip bahan-bahannya dan juga proses pembuatannya dalam Resep Cara Membuat Lumpia Apel Kismis Spesial di bawah ini....
Bahan :
- 4 lembar kulit lumpia import berukuran besar, potong menjadi 4 bagian
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Isian :
- 50 gram gula palem
- 1 sdmmargarin
- 2 cmkayu manis
- 250 gram apel malang, belah dua lalu iris dengan tebal 1/2 cm
- 50 gram kismis,potong jadi 2 bagian
- 50 ml air
- 1/8 sdt garam
- 1 sdt tepung terigu protein sedang dan 1 sdt air, larutkan sebagai lem
- 1/2 sdm maizena dan 1/2 sdm air,larutkan untuk pengental
Cara Membuat :
- Pertama buat isian : panaskan margarin lalu tambahkan gula palem dan kayumanis. Aduk rata.
- Kemudian masukkan apel dan kismis. Aduk hingga layu. Tambahkan air dan garam,lalu masak sampai matang.
- Kentalkan dengan menggunakan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup.
- Setelah itu ambil kulit lumpia dan beri isian. Lipat sisi kanan dan kirinya.Lalu gulung.
- Terakhir goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.