» » Resep Ayam Panggang Rica-Rica

Resep Ayam Panggang Rica-Rica

Resep Ayam Panggang Rica-Rica. Heemm, denger namanya aja uda bikin kita laper, apalagi kalau hidangan kali ini ada di depan kita. Pasti bakal langsung serbu abiz dech....hehehe. Ayam Panggang Rica-rica emang salah satu menu favoritku. Tiap ada acara keluarga tak pernah ketinggalan dech menu ayam yang satu ini nangkring di meja makan. Bunda di rumah juga mau bikin Ayam Panggang Rica-rica ini..?? Ini dia resepnya....

Bahan :
  • 5 potong paha ayam bagian atas
Bumbu Halus :
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 6 buah cabe merah besar
  • 2 buah tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ikat daun kemangi
  • margarin untuk mengoles
Cara Membuat :
  1. Pertama campurkan ayam dengan bumbu yang dihaluskan. lalu tambahkan bawang bombay cincang dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Rebus ayam sampai setengah matang dan bumbunya meresap.
  3. Setelah itu panggang ayam sambil olesi dengan bumbu dan margarin.
  4. Lalu angkat dan sajikan selagi hangat.