Resep Kue Egg Roll Renyah Sederhana. Bunda...sebentar lagi Lebaran akan tiba. pastinya bunda sudah mulai disibukkan dengan membuat kue-kue kering untuk sajian hari raya ataupun untuk dijual kepada teman ataupun kerabat. Nah...kali ini saya akan membagikan Resep Kue Egg Roll yang pastinya cocok dijadikan suguhan untuk tamu yang sedang berkunjung ke rumah kita. Cara pembuatan Egg Roll ini sangatlah mudah. Kalau bunda ingin membuatnya di rumah, bunda bisa melihat apa saja bahan-bahannya dan bagaimana proses pembuatannya dalam Resep Kue Egg Roll Renyah Sederhana di bawah ini. Baca juga Resep yang tak kalah enak lainnya seperti Resep Kue Coklat Hati.
Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 7 butir telur ayam
- 1/2 ons tepung kanji
- 1 sdm ovalet
- margarin secukupnya
- 1 sachet vanili
- 3 sdm susu bubuk full cream
Cara membuat :
- Pertama pisahkan putih telur dan kuningnya.
- Lalu ambil bagian kuning telur, kocok lalu tambahkan gula pasir dan juga ovalet. Kocok menggunakan mixer selama kurang lebih 20 menit.
- Setelah itu tambahkan vanili, susu bubuk dan juga tepung terigu. Aduk hingga rata.
- Panaskan margarin hingga meleleh lalu tuangkan ke dalam adonan. Kocok dengan mixer hingga rata.
- Terakhir panaskan cetakan dan olesi dengan minyak. Tuang adonan sebanyak 2 sendok ke atas cetakan panas dan gulung dengan menggunakan bantuan lidi. Angkat dan lakukan hingga adonan habis. Simpan dalam wadah kedap udara.