Resep Cara Membuat Nugget Ayam

Resep cara membuat Nugget Ayam. Kalau Bunda bingung membuat menu untuk buah hati Bunda tak ada salahnya Bunda di rumah mencoba resep Nugget ayam yang saya sajikan hari ini. Karena membuat sendiri Bunda tidak usah kahwatir tentang bahan pengawet maupun kebersihan makanannya. Cara membuatnya tidak terlalu sulit kok Bunda. tinggal ikutin aja resep yang satu ini.


Bahan :
  • Tentu saja bahan utamanya 500 gram daging ayam giling
  • 5 buah roti tawar, buang kulit pinggirnya
  • 1 buah keju (parut)
  • 2 butir telur, kocok
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah wortel (parut)
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 100 ml air matang
  • Minyak untuk menggoreng
 Bahan pelapis :
  • Tepung panir
  • 1 butir telur,kocok
Cara membuat :
  1. Pertama campurkan semua bahan ( kecuali minyak ) dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.
  2. Siapkan loyang yang berukuran 20 cm dan olesi dengan mentega.
  3. Setelah itu tuang adonan kedalam loyang, ratakan dan kukus kurang lebih selama 20-30 menit.
  4. Setelah matang, angkat dan dinginkan. lalu potong potong menurut selera anda atau anda juga bisa mamakai cetakan.
  5. Kemudian celupkan adonan nugget yang telah dikukus dan dipotong ke dalam kocokan telur. Lalu balur dengan tepung panir.
  6. Panaskan minyak goreng dalan penggorengan, lalu goreng adonan nugget yang telah dibalur tepung panir sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.