Resep Cara Membuat Skutel Sayuran. Bunda....Skutel Sayuran ini cocok banget untuk dihidangkan sebagai menu sarapan pagi. Rasanya yang enak dan lezat pastinya akan disukai oleh keluarga tercinta bunda. Jadi...tak usah menunggu lama lagi, langsung aja saya bagikan Resep Cara Membuat Skutel Sayuran buat bunda tercinta...Nie dia resepnya....
Bahan :
- 100 gram bayam, seduh lalu potong-potong
- 100 gram buncis, potong-potong dan seduh
- 100 gram wortel. potong kotak dan rebus setengah matang
- 50 gram jagung manis pipil
- 100 gram kembang kol, potong-potong lalu rebus
- 50 gram kacang polong
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 4 butir telur, kocok lepas
- 50 gram keju cheddar, parut
- 400 ml susu cair
Cara Membuat :
- Tumislah bawang putih serta bawang bombay sampai berbau harum. Angkat sdan sisihkan.
- Kemudian campurkan telur, tumisan bawang, merica, pala dan garam. Aduk sampai rata.
- Setelah itu tata sayuran dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi dengan margarin. Tuangi dengan susu cair lalu aduk hingga rata. Siram ke atas tatanan sayuran. Taburi dengan keju cheddar parut.
- Terakhir letakkan pinggan di atas loyang yang sudah di beri sedikit air. Lalu oven dengan menggunakan suhu di bawah 150 drajat celcius selama kurang lebih 50 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.