Resep Cara Membuat Asinan Tahu. Pastinya sobat onliners tak asing dong dengan menu yang satu ini. Asinan tahu ini mempunyai cita rasa yang enak dan pastinya akan membuat sobat onliners ketagihan akan kelezatannya. Nah, daripada sobat onliner cuman bengong di rumah, tak ada salahnya kalau sobat onliners mencoba membuat Asinan Tahu ini di rumah. Nah...kalau pengen tau apa aja bahan-bahan dan gimana cara membuatnya, langsung aja simak Resep Cara Membuat Asinan Tahu di bawah ini. Nie dia resepnya....Anda juga bisa mencoba Resep Masakan Enak lainnya seperti Resep Ayam Merah.
Bahan :
- 300 gram tahu kuning, kukus lalu potong kecil-kecil
- 100 gram wortel, serut kecil memanjang
- 100 gram timun, cincang kasar
- 100 gram tauge, cuci bersih
- 5 lembar daun selada, iris kasar
Bumbu :
- 2 sdm air jeruk nipis
- 200 ml air
Bumbu yang duhaluskan :
- 1 siung bawang putih
- 50 gram kacang tanah goreng
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt garam
- 10 gram gula merah, sisir halus
Bahan Pelengkap :
- Kerupuk kanji
- 50 gram kacang tanah, goreng
Cara Membuat :
- Buat bumbu : Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan air dan air jeruk nipis. Lalu aduk sampai licin dan mengental.
- Tata bahan di dalam mangkuk saji. Lalu tuangkan bumbu di atasnya. Aduk hingga rata. Sajikan bersama bahan pelengkap.