Resep Cara Membuat Ayam Bakar Aroma Wijen Enak Spesial

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Aroma Wijen Enak Spesial. Hai bunda, masih soal ayam bakar nie...ada yang spesial loh buat bunda cobain di rumah. Ayam bakar yang satu ini dijamin enak banget loh bunda, karena kita taburi dengan wijen. Heem tak sabar mau bikin sendiri dirumah..?!. Gampang banget kok bunda, tinggal siapin bahan dan ikutin resep yang satu ini. Selamat mencoba...

Bahan :

• 4 buah paha ayam bagian atas dan bawah
• 1/2 sdm wijen sangrai
• 2 buah cabe keriting cincang halus
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 2 cm jahe, memarkan
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, parut
• 1 sdt minyak wijen
• 400 ml air

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan kecap manis, saus tiram, jahe, cabai, bawang putih, merica, gula dan garam.
2. Tambahkan air dan masak diatas api aduk sampai rata. Masak hingga meresap dan tuangi dengan minyak wijen.Aduk hingga rata.
3. Kemudian bakar ayam dengan diolesi sisa bumbu sampai harum lalu taburi dengan wijen sangrai.
4. Angkat dan sajikan.

Tweet