Resep Cara Membuat Kurma Isi Lapis Coklat. Kali ini admin masih tetap memberikan resep kue yang berbahan dasar kurma. Waktu menjelang lebaran seperti ini, kurma emang banyak dijual di mana-mana. Rasanya yang manis membuat kurma menjadi buah yang selalu dicari oleh banyak orang. Dan resep kali ini adalah perpaduan antara manisnya kurma dan manisnya coklat. Langsung aja nie dia Resep Cara Membuat Kurma Isi Lapis Coklat.
Bahan :
- 30 buah kurma
- 150 gram dark cooking chocolate leleh
- 30 gram white cooking chocolate leleh
- 50 gram kacang mede utuh
- Langkah pertama pangganglah kacang mede sampai berwarna agak kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
- Setelah itu potonglah salah satu sisi kurma, tapi usahakan jangan sampai putus. Buang bijinya lalu masukkan kacang mede dalam kurma.
- Kemudian gulingkan kurma yang telah diisi ke dalam dark cooking chocolate yang telah dilelehkan. Angkat.
- Kemudian susun di atas rak dengan diberi jarak supaya tidak saling menempel. Dinginkan sampai coklat mengeras.
- Terakhir hias atasnya dengan menggunakan white chocolate yang telah dilelehkan. Lalu dinginkan kurma sampai coklat mengeras. Sajikan.