Resep Cara Membuat Kentang Tumis Kapri Manis. Heeeem...menu yang akan saya bagikan ini patut untuk dicoba loh bunda. Kentang Tumis Kapri Manis ini cocok untuk dihidangkan sebagai menu sehari-hari. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mebuat Kentang Tumis Kapri Manis ini juga tak terlalu sulit. So...tunggu apalagi bunda, buruan dech bunda siapin bahan-bahannya dan ikutin Resep Cara Membuat Kentang Tumis Kapri Manis berikut ini. Nie dia resepnya....
Bahan :
- 2 lembar daging asap/ smoked beef atau beef bacon, iris kasar
- 500 gram kentang rendang atau baby potatoes
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak olive
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 gram kapri manis, bersihkan
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Pertama cucilah kentang sampai bersih. Apabilah kentang terlalu besar, potonglah jadi 2 bagian. Rebus atau kukus kentang sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- Kemudian tumis bawang putih hingga kuning dan berbau harum. Masukkan daging asap dan aduk sampai tercium bau wangi. Lalu tambahkan kapri manis dan aduk hingga layu.
- Terakhir masukkan kentang dan aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.