Resep Cara Membuat Arem Arem Mie. Kali ini saya ingin membagikan resep Arem Arem Mie yang pastinya enak dan lezat. Nah...kalau bunda tertarik untuk membuat menu yang satu ini di rumah, caranya gampang banget. Bunda di rumah tinggal ikutin aja Resep yang saya bagikan di bawah ini. Langsung aja nie dia Resep Cara Membuat Arem Arem Mie buat bunda di rumah....Selamat mencoba....
Bahan :
- 150 gram daging sapi cincang
- 1 buah wortel, kupas dan potong dadu kecil
- 3 bungkus mie kering instan, rebus dan tiriskan
- 250 ml santan cair
- 3 butir telur ayam
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdm seledri halus
- 1 bungkus bumbu mie instan
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat :
- Pertama campurkan mie rebus dengan bumbu mie instan lalu aduk hingga rata.
- Kemudian kocoklah 2 butir telur, santan dan garam sampai rata. Lalu masukkan campuran mie dan aduk rata. Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian dan sisihkan.
- Buat Isian : Campurkandaging sapi cincang dengan wortel, seledri, bawang putih dan bawang merah. Lalu aduk rata. Beri sisa telur dan aduk lagi sampai rata.
- Setelah itu letakkan 1 bagian mie di atas selembar daun pisang dan ratakan. Beri 1/3 bagian isi dan tutup dengan adonan mie. Lalu bungkus ntong dan semat kedua ujungnya dengan menggunakan lidi. Lakukan yang sama pada sisaadonan dan isian sampai habis.
- Terakhir kukus dalam panci pengukus selama kurang lebih 45 menit sampai matang. Angkat dan sajikan dengan dipotong-potong.