Resep Cara membuat Rendang Paru

Resep Cara membuat Rendang Paru. Bunda...resep kali ini adalah Rendang Paru yang pastinya enak banget. Heeem....apalagi kalau kita menyantapnya dengan nasi putih yang hangat, pastinya mantap banget dech bunda. Nah...kalau bunda mau mebuat Rendang Paru buat keluarga tercinta, Bunda tinggal ikutin aja resep yang akan saya bagikan di bawah ini. Nie dia Resep Cara Membuat Rendang Paru...Selamat mencoba....


Bahan :
  • 1000 gram paru rebus, potong dadu
  • 600 ml santan cair
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 750 ml santan kental
Bumbu halus:
  •  5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Pertama rebuslah bumbu yang telah dihaluskan bersama santan cair, lengkuas, jahe dan daun salam sampai mendidih.
  2. Lalu masukkan paru rebus, dan masak sangpai santan mengering.
  3. Terakhir angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.