Resep Nugget Stik Ayam Jamur Enak Spesial. Menu yang satu ini mempunyai cita rasa yang enak dan lezat. Cocok banget untuk dijadikan menu sehari-hari. Selain itu Nugget Stik Ayam Jamur ini juga pas banget untuk dijadikan bekal sekolah buah hati tercinta. Cara membuatnya gambang banget kok bunda. Kalau bunda mau membuat Sril Ayam Jamur ini buat buah hati tercinta, bunda tinggal menyimak Resep Nugget Stik Ayam Jamur Enak Spesial yang akan saya bagikan di bawah ini. Selain itu baca juga resep yang lainnya seperti Resep Stik Ayam Balut Tepung Kentang dan Resep Nugget Lele yang juga tak kalah lezatnya.
Bahan :
- 1 buah paha ayam tanpa tulang, haluskan
- 150 gram jamur tiram, haluskan
- 75 gram tepung sagu
- 50 ml air dingin
- 1/2 sdt gulapasir
- 3/4 sdt garam
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 15 buah stik es krim
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup :
- 2 butir telur
Bahan Pelapis :
- Tepung panir oranye
Cara Membuat :
- Campurkan ayam dengan jamur tiram, garam, gula,bawang putih dan air. Aduk hingga rata,
- Kemudian tambahkan tep[ung sagu dan aduk hingga rata. Tuang dalam loyang ukuran 16x16x3 cm.
- Setelah itu kukus selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang.
- Selanjutnya potong-potong ukuran 5x3 cm. Lalu tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan stik es krim.
- Gulingkan ke tepung panir dan celupkan ke bahan pencelup. Lalu gulingkan lagi ke tepung panir.
- Terakhir goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal botolan.