Resep Donat JCO Enak Empuk. Dalam kesempatan kali ini saya akan membagikan Resep Donat JCO yang pastinya enak dan jga empuk. Tekstur dari Donat JCO yang lembut ini pastinya akan membuat anda ketagihan. Donat JCO hadir dalam berbagai rasa diantaranya rasa cokelat, keju, strawberry dan masih banyak lagi. Buat bunda yang tertarik untuk membuat Donat JCO ini, langsung aja simak Resep selengkapnya di bawah ini. Selain Resep Donat JCO baca juga resep yang tak kalah enak lainnya seperti Resep Nangka Goreng Tepung dan Resep Donat Durian Tabur Mete.
Bahan A :
- 225 gram tepung terigu cakra
- 7 gram ragi instan
- 150ml air
- 1/8 sdt garam halus
Bahan B :
- 50 gram tepung terigu cakra
- 15 gram susu bubuk full cream
- 1 butir telur, kocok lepas, lalu bagi menjadi 2 bagian yang sama
- 30 gram gula pasir
- 30 gram mentega putih
Cara Membuat :
- Pertama campur semua bahan A dalam wadah lalu aduk hingga rata.Biarkan selama kurang lebih 90 menit. Simpan dalam wadah tertutup.
- Setelah 90 menit (adonan A), campurkan dengan adonan B. Uleni dengan menggunakan tangan sampai adonan menjadi kalis. Uleni kira-kira kurang lebih 10menit.
- lalu diamkan lagi selama kurang lebih 15 menit dalam wadah tertutup.
- Kemudian setelah 15 menit, gilas adonan donat JCO menjadi setelah 1 cm dan diamkan lagi selama kurang lebih 10 menit.
- Cetak adonan dalam cetakan donat atau bisa juga anda cetak sendiri dengan menggunakan tangan dan diamkan lagi selamakurang lebih 10 menit.
- Terakhir panaskan minyak, goreng donat JCO sampai matang dengan menggunakan api kecil agar matang dengan sempurna. Angkat dan dinginkan. Hiasai dengan berbagai rasa seperti cokelat, meises warna-warni atau keju. Sajikan.