Cara Membuat Perkedel Tahu Bumbu Rendang - met pagi dan met beraktivitas, saya akan memberikan resep cemilan super spesial dan enak yaitu cara membuat perkedel tahu bumbu rendang. Wow bumbu rendang .. yups bumbu rendang akan kita campur dengan tahu sehingga menjadi suatu cemilan yang sangat enak dan lezat.
Bahan :
- 200 gram tahu putih, haluskan
- 2 siung bawang putih, goreng kemudian haluskan
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan bumbu rendang siap pakai
- 1/4 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang iris halus
- 2 buah cabai merah keriting, cincang halus
- 1 butir telur untuk pencelup
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat perkedel tahu bumbu rendang :
- Aduk aduk rata tepung terigu, tahu putih, bumbu rendang, bawang putih, merica bubuk, garam, daun bawang, bawang merah goreng dan cabai merah cincang.
- Kemudian kita ambil sedikit campuran tahu dan bentuk bulat pipih.
- Kemudian celupkan adonan dalam telur kocok.
- Panaskan minyak dan goreng perkedel tahu hingga matang