» » Resep Cara Membuat Bubur Manado

Resep Cara Membuat Bubur Manado

Resep Cara Membuat Bubur Manado. Bubur yang berasal dari Sulawesi Utara ini emang harus dicoba. Selain rasanya yang enak, bubur manado ini juga mengandung nilai gizi yang tinggi karena banyak terdapat sayuran didalamnya. Kalau anda tak sabar ingin membuatnya di rumah, nie dia Resep Cara Membuat Bubur Manado.


Bahan :
  • 100 gram beras
  • 100 gram labu kuning, potong kotak
  • 1 buah jagung manis, disisir
  • 50 gram ubi jalar, potong kotak
  • 20 gram daun bayam
  • 20 gram daun kangkung
  • 1 tangkai daun kemangi
  • 20 gram daun melinjo muda
  • 3 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
  • 1.200 ml air
Bahan Pelengkap :
  • 150 gram ikan gabus asin, goreng lalu potong kotak
Cara membuat :
  1. Pertama rebus beras bersama garam dan air sambil aduk sampai setengah matang.
  2. Lalu masukkan labu kuning, jagung manis, ubi jalar masak sampai 3/4 matang. Tambahkan bayam, kangkung,kacang panjang, daun melinjo dan daun kemangi. Masak sampai matang
  3. Angkat dan sajikan hangat disertai dengan bahan pelengkap.