Resep Cara Membuat Jamur Crispy. Nie dia salah satu camilan yang paling enak. Selain untuk dijadikan cemilan Jamur Crispy ini juga bisa dijadikan pelengkap makanan pengganti kerupuk. Cara membuatnya juga mudah kok, ikutin aja resep berikut ini dijamin Jamur Crispy yang enak dan lezat akan menemani anda sore ini.Selamat mencoba...
Bahan :
- 500 gram Jamur Tiram, cuci bersih lalu suwir suwirdan remas-remas agar kering
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Pertama campurkab semua bahan di atas, beri air dan aduk sampai adonan kental (jangan terlalu cair).
- Masukkan jamur satu persatu ke dalam adonan.
- Panaskan minyak lalu goreng jamur dengan menggunakan api sedang hingga kekuningan.
- Angkat dan sajikan dengan sambal botol.