Resep Cara Membuat Telur Tempe Sambal Kacang

Resep Cara Membuat Telur Tempe Sambal Kacang. Hai bunda, gimana kalau pagi ini kita memasak Telur Tempe Sambal Kacang. Cara bikinnya mudah kok bunda. Jadi buruan dech bunda siapin bahannya dan ikutin Resep Cara Membuat TelurTempe Sambal Kacang berikut ini...


Bahan :
  • 100 gram tempe, potong korek api lalu goreng
  • 20 Telur puyuh rebus, kupas lalu goreng
  • 5 buah kentang, potong korek api lalu goreng
  • 200 gram kacang tanah, goreng lalu haluskan
  • 3 sdm margarin
  • 1 bungkus kaldu instan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 15 buah cabai merah
  • 10 butir kemiri
  • 2 buah tomat
  • 1 sdt merica
Cara Membuat :
  1. Pertama panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum.
  2. Setelah itu masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Terakhir tambahkan tempe, kentang dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu meresap.