Resep Cara Membuat Pancake Nanas. Bunda...kali ini Resep-Masakan-Spesial akan membagikan Resep salah satu kudapan yang tentunya enak dan lezat banget. Resep kali ini adalah Pancake Nanas....heeeem, gak kebayang kan gimana enak dan segarnya kudapan yang satu ini. So...langsung aja nie dia Resep Cara Membuat Pancake Nanas buat bunda tercinta. Selamat mencoba bunda......
Bahan :
- 78 ml madu
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 55 gram margarin
- 1/4 sdt garam
- 3 butir telur
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sdm baking powder
- buah nanas segar, potong bentuk dadu
- 180 ml susu cair madu untuk saus
Cara Membuat :
- Pertama campur tepung terigu, baking soda, garam dan bakig powder. Aduk hingga rata.
- Kemudian dalam wadah lain campurkan telur, madu, susu dan mrgarine. Aduk hingga rata. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata sampai adonan kental.
- Kemudian panaskan teflon hingga air mendesis di atasnya. Sementara itu masukkan potongan-potongan buah nanas ke dalam adonan dan aduk rata.
- Tuang adonan di atas wajan yang telah panas. Masak dengan menggunakan api sedang sampai pancake berwarna coklat keemasan.
- Terakhir balik pancake ketika pinggirannya sudah mulai berlubang dan agak kering. Biarkan selama kurang lebih - sampai 2 menit untuk sisi satunya. Angkat dan sajikan dengan potongan nanas dan siraman madu di atasnya.