Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kayu Manis. Bunda....pisang goreng yang satu ini emang enak dan tentunya banyak disukai oleh semua orang. Pisang Goreng Kayu Manis ini cocok banget dijadikan hidangan untuk tamu ataupun sebagai teman minum teh bersama keluarga tercinta. Nah...mau tau gimana cara membuat Pisang Goreng yang satu ini, semuanya ada dalam Resep yang akan saya bagikan di bawah ini. Langsung aja nie dia Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kayu Manis. Selamat mencoba....
Bahan :
- 50 gram apel malang, potong dadu kecil
- 250 gram pisang tanduk, kukus lalu haluskan
- 1 sdm gula palem
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Minyak goreng
Bahan Pelapis :
- 20 gram tepung beras
- 60 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 155 ml air es
- 1/4 sdt garam
Bahan Taburan (aduk hingga rata) :
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 80 gram gula bubuk
Cara Membuat :
- Pertama kukuslah pisang lalu haluskan. Lalu masukkan pisang ke dalam mangkuk dan tambahkan apel malang, gula palem dan kayu manis bubuk. Aduk sampai semua tercampur dengan rata dan adonan dapat dibentuk.
- Kemudian ambilah 1 sdm adonan dan bentuk menjadi bulat. lakukan hingga adonan habis.
- Terakhir panaskan minyak lalu celupkan adonan ke dalam bahan pelapis dan goreng hingga adonan matang. Angkat dan tiriskan. Ketika masih panas, gulingkan pisang ke dalam campuran gula bubuk sampai rata. Sajikan selagi panas.