Resep Cara Membuat Rempah Udang. Bunda....lauk yang satu ini pastinya akan disukai oleh keluarga bunda. Selain rasanya yang enak dan lezat, Rempah Udang inijuga mengandung nilai gizi yang tinggi. Sehingga pas banget untuk dikonsumsi oleh keluarga tercinta. Nah...kalau bunda mau tau gimana cara membuatnya, langsung aja nie dia saya hadirkan Resep Cara Membuat Rempah Udang. Nie dia resepnya....
Bahan :
- 1 butir telur ayam
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang
- 100 gram udang, kupas lalu haluskan
Bumbu Halus :
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1/4 sdt merica butiran
- 1/2 sdst ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 buah cabai rawit
Cara Membuat :
- Pertama campurkan kelapa dengan udang, telur dan bumbu halus. Aduk rata.
- Kemudian bentuklah adonan menjadi bulat lalu pipihkan.
- Terakhir gorenglah adonan dengan minyak panas dan banyak sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.