Resep Cara Membuat Apel Goreng Wijen Maknyus

Resep Cara Membuat Apel Goreng Wijen Maknyus. Nyam...nyam...nyam...nie dia cemilan yang pas buat si kecil. Daripada buah hati kita membeli jajan di sembarang tempat, yang kita tidak tau akan bahaya dan kebersihannya lebih baik kita bikin kue sendiri bunda. Selain rasanya yang enak Apel Goreng wijen ini juga mempunyai nilai gizi yang tinggi untuk tumbuh kembang buah hati kita. Nah, tak usah berlama-lama lagi langsung aja nie dia Resep Apel Goreng Wijen Maknyus...

Bahan :

• 3 buah apel malang
• Minyak untuk menggoreng
• Air es untuk pencelup

Bahan untuk Lapisan (dikocok lepas) :

• 50 gram tepung maizena
• 200 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm baking powder
• 1/2 sdm wijen hitam
• 1 sdm gula tepung

Bahan Pelengkap :

• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 30 gram gula tepung

Cara Membuat :

1. Langkah pertama potong apel dengan bentuk bulat lalu buang tengahnya.
2. Rendam dalam air es dengan 1/2 sdt garam.
3. Setelah itu gulingkan ke dalam bahan pelapis yang sudah di ayak (kecuali wijen).
4. Lalu celupkan kembali kedalam air es. Gulingkan lagi ke dalam campuran tepung.
5. Panaskan minyak, goreng apel yang telah berbalut campuran tepung sampai berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan sajikan.

Tweet