Resep Cara membuat Nugget Tahu Sayur

Resep Cara Membuat Nugget Tahu Sayur. Yuk Bunda kita bikin Nugget berbahan dasar  dari Tahu. Selain harganya yang terjangkau tahu juga mengandung nilai gizi yang tinggi. Mudah banget kok cara membuatnya. Pasti dech sikecil bakal suka dengan olahan tahu yang satu ini. Nie dia resep Nugget Tahu Sayur Spesial buat bunda...

Bahan :

• 300 gram tahu putih, dihaluskan
• Garam dan merica secukupnya
• 30 gram bayam, seduh, peras dan iris halus
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 butir telor

Bahan untuk pelapis :

• 50 gram tepung kanji
• Tepung roti secukupnya
• putih telur dari 1 butir telor
• Minyak goreng secukupnya

 Cara Membuat :

1. Pertama campur tahu putih yang telah dihaluskan dengan irisan bayam, garam dan merica, kaldu bubuk dan telur. Aduk sampai rata.
2. Tuang adonan tahu ke dalam loyang lalu kukus selama 15 menit. lalu angkat dan sisihkan.
3. Setelah itu potong- potong tahu lalu guling-gulingkan diatas tepung kanji.
4. Setelah itu celupkan kedalam putih telur dan gulingkan diatas tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng nugget tahu sampai kuning keemasan.
6. Angkat dan sajikan bersama saus sambal.

 

Tweet