Resep cara Membuat Tahu Tempe Bacem. Tahu Tempe merupakan lauk yang mengandung Nilai gizi yang tinggi. Selain itu tahu tempe bisa dibilang makanan yang merakyat, karena Harganya yang relatif murah dan bisa terjangkau oleh semua kalangan masyarakat. Kali ini resep yang saya bagikan adalah resep cara membuat Tahu Tempe Bacem. Selain cara pembuatannya yang relatif mudah masakan ini enak banget bila dinikmati dengan nasi yang masih hangat. cobain resepnya yach...
Bahan :
- 300 gram tempe, potong ukuran 4x4 cm
- 1 buah tahu putih yang besar, potong menjadi 8 bagian
- 60 gram gula merah
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdt garam
- 2 batang serai, memarkan
- 500 ml air kelapa
- Minyak goreng
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
Cara membuat :
- Campur Tahu dan Tempe dengan bumbu halus. Aduk rata.
- Setelah itu masukkan air kelapa, serai, daun salam, garam dan lengkuas.
- Lalu rebus sampai air meresap.
- Setelah itu goreng sebentar.
