» » Resep Cara Membuat Nasi mawut

Resep Cara Membuat Nasi mawut

Resep Cara Membuat Nasi Mawut. Hai bunda di rumah. Kali ini saya ingin memberikan resep cara membuat nasi mawut. Kalau bunda sedang ingin memakan nasi mawut tapi malas untuk pergi keluar, Bunda di rumah bisa mencoba resep dari saya ini. selain gampang banget pembuatannya kelezatannya pun tak kalah kalau dibandingkan dengan Nasi Mawut yang banyak kita temuai dipinggir jalan sana. Nie dia resep untuk bunda....


Bahan :
  • 1 porsi nasi dingin
  • 50 gram daging ayam goreng, disuwir-suwir
  • 1 buah mie telor, rebus sampai lunak dan tiriskan
  • 1 butir telur, orak- arik
  • 1 cup tauge
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 kuntum bokcoy, potong kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 4 buah cabe merah
Pelengkap :
  • Acar ketimun
  • Kerupuk
  • Bawang merah goreng untuk taburan
 Cara Membuat :
  1. Pertama tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Lalu masukkan sawi, mie rebus, ayam suwir, daun bawang. Tuangi kecap manis lalu aduk sampai rata.
  3. Tambahkan tauge, bokcoy, dan telur orak-arik.
  4. Setelah itu aduk dan masak sampai bumbu tercampur dan matang.
  5. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.