Resep Cara Membuat Bakwan Mie Sayuran

Resep Cara Membuat Bakwan Mie Sayuran. Bosen dengan Bakwan jagung...Gak ada salahnya kali ini bunda menggantinya dengan Bakwan Mie Sayuran. Selain sarat akan gizi rasanya pun juga sangat enak. Pasti dech buah hati bunda akan menyukai Bakwan Mie sayur buatan bunda. Tak ussah berlama-lama lagi nie dia saya hadirkan Resep Cara Membuat Bakwan Mie Sayuran buat bunda....


Bahan :
  • 3 sdm tepung terigu protein sedang
  • 2 buah mie instan rasa ayam bawang, sisihkan bumbunya lalu rebus dan tiriskan
  • 100 gram udang, kupas dan cincang halus
  • 150 gram wortel, parut
  • 4 sdm kacang polong
  • 1 batang daun bawang iris serong
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • Saus sambal
Cara Membuat :
  1. Pertama campur udang, wortel, kacang polong dan daun bawang. Aduk sampai rata.
  2. Setelah itu masukkan telur dan tepung terigu. Aduk kembali sampai rata.
  3. Tambahkan mie instan dan bumbunya. Aduk kembali sampai tercampur rata.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu 1 endok sayur adonan bakwan dan goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal.