Resep Cara Membuat Burger Mini Spesial. Hai bunda, bikin burger buat si kecil yuk. Burger Mini ini emang cocok banget untuk ukuran perut si kecil. Selain itu rasanya juga enak. Jadi pas banget kalau burger mini ini kita jadikan bekal sekolah buat si kecil. Nah, buruan dech bikin burger mini buat buah hati tercinta. Nie dia Resepnya....
Bahan :
- 100 gram mentega
- 6 buah roti bun mini
- 3 sdm mayonaine botolan
- 3 sdm saus tomat
- 6 lembar daun selada
- 50 wortel, serut halus
- 250 gram daging sapi cincang
- 20 gram bawang bombay cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1 kuning telur
- Buat Burger : Campurkan daging cincang dengan telur, wortel, bawang bombay, merica, pala dan garam. Aduk hingga rata.
- Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian lalu bentuk masing-masingmenjadi bulatan pipih.
- Setelah itu lelehkan mentega lalu masukkan burger dan masak hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sisihkan.
- Terakhir belah roti bun jadi 2 bagian. Olesi masing-masing dengan mayonise lalu beri potongan selada. Taruh burger di atasnya. Lalu tangkupkan dengan roti dan burger mini siap untuk disajikan.