Resep Cara Membuat Es buah Segar Dingin. Hai sobat onliners pastinya capek dong setelah melakukan aktivitas di pagi hari. Nah, pastinya minuman yang satu ini pas banget untuk sobat onliners yang sedang capek dan butuh kesegaran tubuh. Selain itu kandungan buah yang ada di dalamnya juga bergizi. Nah, tak usah panjang lebar lagi, nie dia Resep Cara Membuat Es Buah Segar Dingin....
Bahan :
- 3 cm kayu manis
- 5 sdm air jeruk nipis/ air dari minuman sprite secukupnya
- 200 gram gula pasir
- 5 buah cengkih
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kapur sirih
- 1,5 liter air
- 150 gram pepaya, cetak bulat atau potong dadu
- 150gram melon, cetak bulat atau potong dadu
- 150 gram semangka, cetak bulat atau potong dadu
- Strawberry secukupnya, potong 4 bagian
- Anggur secukupnya
- Pertama larutkan gula, garam, cengkeh dan kayu manis di dalam air lalu aduk hingga rata.
- Lalu masak hingga mendidih, angkat dan saring sirup gula. Dinginkan.
- Kemudian rendam potongan buah-buahan dalam larutan air kapur sirih selama beberapa menit. Angkat, cuci bersih dan dinginkan.
- Terakhir masukkan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula lalu aduk rata.
- Sesaat sebelum disajikan, tuangi dengan sprite atau air jeruk nispis secukupnya dan beri beberapa potong es batu.
- Es Buah siap untuk disajikan.