Resep Cara Membuat Sup Ayam Gurih Nikmat

Resep Cara Membuat Sup Ayam Gurih Nikmat. Hemmm, bingung mau masakin apa buat buah hati kita. Tak ada salahnya bunda di rumah moncoba Resep Cara Membuat Sup Ayam Gurih Nikmat ini. Selain rasanya yang sangat enak sup ini juga mempunyai gizi yang tinggi yang sangat bermanfaat buat kesehatan buah hati kita. Diantaranya mengandung kolagen protein, vitamin B dan fosfor yang bagus untuk memulihkan stamina dan kekebalan tubuh. Gimana... tertarik mencobanya kan bunda...??? Ini dia resepnya....


Bahan :
  • 500 gram daging ayam, potong dadu
  • 2 batang wortel potong melintang
  • 100 gram jagung pipil
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1/2 bawang bombay, rajang kasar
  • 2 siung bawang putih, rajang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 2 sdm bawang goreng
  • 500 ml air
Cara membuat :
  1. Lumuri ayam dengan air jepuk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali dan tiriskan.
  2. Rebus daging ayam sampai empuk.
  3. Kemudian masukkan wortel, jagung, bawang putih, bawang bombai dan jahe. Masak sampai wortel terasa empuk.
  4. Tambahkan irisan daun bawang,  aduk hingga mendidih.
  5. Lalu angkat dan tak lupa taburi dengan bawang goreng.