Resep Tempe Balut Sambal Ebi

Resep Tempe Balut Sambal Ebi. Tempe Balut sambal Ebi ini cocok banget dibuat lauk untuk makan siang anda. Apalagi menyantapnya dengan nasi yang masih hangat, hemmmm rasanya maknyus banget dech. Cara memasaknya juga mudah kok, anda tinggal mengikuti resep yang satu ini. Ini dia Resep Tempe Balut Sambal Ebi.

Bahan :

• 50 gram ebi, direndam dengan air panas lalu memarkan.
• 300 gram tempe, potong kotak 4 cm
• 150 ml air
• 5 sdm minya goreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 8 buah cabai merah
• 3/4 sdt garam

Cara Membuat :

1. Langkah pertama goreng tempe sampai berwarna kecoklatan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan ebi hingga matang, lalu masukkan tempe dan aduk sampai rata.
3. Kemudian tuang air lalu masak hingga bumbu meresap.
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Tweet