Resep Cara Membuat Blackforest Mudah Enak

Resep Cara Membuat Blackforest Mudah Enak. Nyam..nyam..nyam sapa sech yang gak suka dengan kue yang satu ini. Selain rasanya yang lembut, manis dan enak banget di lidah, ternyata pembuatannya tak serumit yang kita bayangkan loh. Nah kalo bunda dan para remaja putri di ruma pengen coba bikin kue yang satu ini. Nie saya bagikan Resep Cara Membuat Blackforest Mudah Enak.


Bahan :
  • 100 gram tepung terigu, ayak
  • 8 sdm coklat bubuk, ayak
  • 1 sdm maizena, ayak
  • 5 buah putih telur
  • 8 buah kuning telur
  • 25 cc mentega cair
  • 150 gram gula pasir
  • 200 gram whipped cream bubuk
  • 25 cc rhum (boleh dipakai boleh tidak)
  • 1 kg black cherry
  • 400 cc susu cair dingin
  • 200 gram cooking chocolate
 Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula sampai kental.
  2. Masukkan campuran tepung dan cokelat lalu aduk hingga rata.
  3. Masukkan sedikit-demi sedikit mentega cair sambil terus aduk sampai halus.
  4. Tuang ke dalam loyang bulat 20 cm yang telah diolesi margarin dan di taburi dengan tepung.
  5. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 deracat celcius selama  kurang lebih 45 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  6. Setelah itu belah 2 cake dan perciki tiap permukaan dengan rhum.
  7. Kocok whipped cream dengan susu dingin hingga menjadi krim. Oleskan pada belahan kue lalu beri black cherry tangkupkan kembali.
  8. Pada permukaan kue olesi juga dengan krim. Lalu hias.
  9. Parut cooking chocolate dan dinginkan di lemari es. Setelah itu taburkan pada permukaan kue dan hiasi dengan buah cherry.
  10. Terakhir dinginkan dalam lemari es sgar whipped cream tidak meleleh. Sajikan.