Resep Cara Membuat Daging Tumis Ubi Enak Spesial. Hai bunda, nie dia salah satu resep yang patut untuk dicoba di dapur bunda. Paduan Daging dan Ubi ini emang enak banget. Cocok banget untuk sajian makan malam bersam keluarga tercinta. Nah, nie dia Resep Cara Membuat Daging Tumis Ubi Enak Spesial buat bunda di rumah...Selamat mencoba....
Bahan :
- 250 gram daging has, iris panjang
- 500 gram ubi merah, potong tipis ukuran 1/2 cm
- 250 gram kembang kol, potong per kuntum
- 100 gram bawang bombai, iris panjang
- 2 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- 200 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Pertama panaskan minya dan goreng potongan ubi sampai setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
- Setelah itu panaskan margarin dan tumis bawang bombay sampai berbau harum. Tambahkan daging has lalu masak hingga daging berubah warna.
- Terakhir masukkan kembang kol, saus tiram, kecap asin, merica hitam, garam air dan ubi. Lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.