Resep Cara Membuat Bubur Tiga Warna Lapis Enak Spesial. Hai bunda, bikin bubur buat keluarga tercinta yuk. Bubur Kali ini adalah Bubur Tiga warna Lapis Enak Spesial. Nah, kalau bunda berminat untuk membuatnya, caranya gampang kok bunda. Bunda di rumah tinggal siapin bahan dan ikutin dech resep di bawah ini. Selamat mencoba....
Bahan I :
- 50 gram tepung beras
- 500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 50 gram tepung beras
- 500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 1/4 sdt garam
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 50 gram tepung beras
- 450 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 1/4 sdt garam
- 50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 300 gram gula merah, sisir
- 1/4 sdt gram
- 30 gram sagu mutiara, rebus
- 100 gram ketan hitam, rebus sampai kental
- Bahan I : Rebus santan, tepung beras, garam dan daun pandan. Terus aduk sampai kental. Sisihkan.
- Bahan II : Rebus santan, gula merah, tepung beras, garam dan daun pandan. Aduk terus sampai mendidih. Sisihkan.
- Bahan III : Rebus santan, air daun suji, tepung beras, garam dan daun pandan. Aduk terus sampai mendidih dan sisihkan.
- Ambil mangkuk saji, tata bahan I, II dan III di dalamnya. Tambahkan bahan pelengkap. Siram dengan kuah gula. Sajikan hangat.