Resep Cara Membuat Brokoli Jamur Hitam. Dalam Resep kali ini masakan spesial akan berbagi Resep Cara Membuat Brokoli Jamur Hitam. Mau Tau gimana bikinnya. Ikutin Resep yang satu ini....
Bahan :
- 5 buah Jamur Hitam, cuci bersih, potong-potong
- 1 buah brokoli ukuran sedang, cuci bersih lalu potong-potong
- 1/2 sdt lada hitam
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- 1 sdm tepung maizena, encerkan
- 2 sdm minyak goreng
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga berbau harum.
- Setelah itu masukkan jamur dan brokoli. Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam dan lada hitam lalu aduk hingga rata. Tumis hingga brokoli matang tapi masih dalam keadaan renyah.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai kuah mengental.
- Angkat dan sajikan.