Resep Cara Membuat Singkong Goreng Keju Enak Empuk Spesial. Goreng singkong yuk bunda. Singkong Goreng Keju ini enak untuk disajikan sebagai cemilan diwaktu sore hari. Apalagi cuaca yang sering hujan seperti ini emang paling enak banget makan gorengan singkong yang anget. Nah untuk mendapatkan gorengan singkong yang enak dan empuk bunda di rumah tinggal ikutin resep yang satu ini. Selamat mencoba...
Bahan :
- 1 kg singkong, cuci bersih, kupas dan potong sesuai selera
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm garam
- 1 1/2 liter air biasa/ air es
- 2 sdm margarin
- keju parut
- mentega/margarin untuk olesan
- susu kental manis untu tambahan
- Campurkan air dengan garam dan bawang putih. Aduk rata dan sisihkan sebagai rendaman.
- Kemudian goreng singkong hingga setenga matang, angkat dan tiriskan. Lalu rendam ke dalam air rendaman dan biarkan selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu goreng singkong hingga matang dan merekah. Olesi singkong dengan mentega lalu taburi keju parut dan susu kental.