Resep Cara Membuat Tumis Cumi Kuah Kecap. Buat sobat onliner yang suka dengan cumi, pastinya harus cobain resep cumi yang satu ini dech. Pastinya bakal bikin sobat onliner ketagihan akan kelezatannya. Nah...kalau sobat onliners mau tau apa aja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya, semua sudah ada dalam Resep Cara Membuat Tumis Cumi Kuah Kecap di bawah ini.
Bahan :
- 1/2 kg cumi-cumi ukuran kecil
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 4 buah cabai merah, iris halus
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris bulat tipis
- 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- 6-10 buah cabai rawit
- 2 batang daun bawang, ambil putihnya lalu potong-potong
- 1 sdm kecap manis
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 1/2 sdt garam
- Pertama cuci bersi cumi lalu hilangkan tintanya. Kupas kulitnya dan rebus sampai empuk.
- Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai berbau harum. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, bawang bombay, daun bawang tomat dan cabai rawit. Aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan cumi-cumi dan aduk hingga rata. Tambahkan gula pasir, Kecap manis dan garam. Aduk lagi sampai bumbu dan cumi tercampur dengan rata. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.