Resep Cara Membuat Ayam Lapis Tahu Spesial. Nyam...nyam...nyam...pastinya menu yang satu ini enak untuk dijadikan teman makan atau lauk. Selain enak Ayam Lapis Tahi ini juga bergizi tinggi, pas banget untuk tumbuh kembang si kecil. Nah, langsung saja nie dia Resep Cara Membuat Ayam Lapis Keju Spesial buat anda semua...
Bahan :
- 50 gram tahu putih, haluskan
- 15 buah tahu bulat goreng
- 150 gram ayam tanpa tulang, haluskan
- 50 gram wortel, parut
- 1 putih telur
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 75 gram tepung sagu
- 50 ml air es
- Minyak untuk menggoreng
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 150 ml air
- Buat Isian : Campur tahu putih, ayam, wortel, garam, gula, putih telur dan air es. Kemudian uleni sampai adonan menjadi kalis. Tambahkan tepung terigu dan aduk sampai rata.
- Ambil tahu bulat dan isi dengan isian.
- Terakhir celupkan tahu ke dalam bahan pencelup dan goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.