Resep Cara Membuat Sup Udang Buah Pepaya. Pagi bunda...kali ini saya datang dengan resep yang tak kalah enak. Yap...apalagi kalau bukan Sup Udang Buah Pepaya. Sup Udang Buah Pepaya ini enak banget loh bunda, pastinya keluarga tercinta akan suka dengan masakan bunda. So...tunggu apalagi, buruan dech bunda beli bahannya di pasar dan ikutin Resep berikut ini.
Bahan :
- 50 gram udang, kupas
- 150 gram buah pepaya muda, iris tipis
- 300 ml air kaldu
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 Siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- Gram secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
- Pertama remas-remas buah pepaya dengan menggunakan garam lalu cuci hingga bersih. Tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai beraroma harum. Tambahkan kaldu ke dalamnya.
- Terakhir masukkan buah pepaya dan udang. Lalu masak sampai matang. Angkat dan sajikan.