Resep Cara Membuat Sate Ayam Tepung Enak Spesial. Nie ada satu lagi olahan daging ayam yang enak dan patut untuk dicoba. Selain cita rasanya yang menggoyang lidah, cara pembuatan Sate Tepung Ayam ini cukuplah mudah dan simple. So...tunggu apalagi ayo siapin bahan-bahannya dan buruan bikin Sate Ayam Tepung Enak Spesial.
Bahan :
- 300 gram dada ayam, potong dengan ukuran 1x1x3 cm
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- Tusukan sate
- Minyak Goreng
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram tepung panir
- 1/4 sdt garam
- Pertama campurkan bawang putih, lada bubuk, saus tiram dan garam. Aduk Rata. Masukkan potongan ayam ke salam campuran bumbu lalu aduk hingga rata. Lalu diamkan sampai kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap.
- Kemudian ambil tusukan sate dan tusukkan ayam berbumbu masing-masing 3 potong. Lakukan sampai daging habis.
- Terakhir gulingkan sate ayam kedalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung panir. Goreng sate dengan minyak banyak sampai seluruh sate terendam minyak sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat.