Resep Cara Membuat Ayam Goreng Masak Nanas. Hai bunda....nie ada salah satu resep yang pastinya harus dicoba oleh bunda. Perpaduan antara gurihnya ayam dan segarnya buah nanas akan membuat sensasi sendiri waktu kita memakannya. Heeem...pastinya bunda tak sabar donk pengen tau apa aja bahan-bahannya dan gimana cara membuatnya. Jangan khawatir karena semua ada dalam resep yang akan saya bagikan kali ini. Nie dia Resep Cara Membuat Ayam Goreng Masak Nanas Enak Spesial. Selamat mencoba...
Bahan :
- 150 gram nanas, potong-potong
- 1/2 ekor ayam, potong jadi 12 bagian, digoreng berkulit
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 buah cabai merah besar, potong serong
- 2 buah cabai hijau besar, potong serong
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 buah tomat, potong kotak
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 500 ml air
- Tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe hingga berbau harum.
- Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk hingga rata.
- Terakhir tambahkan nanas, tomat, cabai, merica bubuk, kecap inggris dan gula pasir. Aduk hingga rata. Tuang air secara bertahap dan masak hingga matang dan meresap. Angkat dan sajikan.