Resep Cara Membuat Bakwan Kentang Keju. Hai, bunda bikin lauk apa nie untuk menu hari ini. Kalau bunda bingung mendingan bunda bikin aja Bakwan Kentang Keju ini. Selain Rasanya yang enak pastinya juga bergizi. Pas banget kan buat pertumbuhan si kecil. Jadi tunggu apalagi, buruan dech bunda belanja bahan-bahannya dan ikutin Resep Cara Membuat Bakwan Kentang Keju di bawah ini. Selamat mencoba....
Bahan :
- 200 gram keju cheddar, parut
- 4 buah kentang ukuran sedang, parut
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 2 lembar daun bawang, cincang kasar
- Minyak goreng
- 2 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- Haluskan kentang yang telah dikukus dalam wadah. Kemudian campurkan dengan garam, bumbu halus, telur dan keju cheddar parut. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu taburi dengan daun bawang, aduk sebentar.
- Ambil sedikit adonan lalu bulat-bulat dengan menggunakan sendok.
- Terakhir goreng dengan minyak banyak dan panas dengan menggunakan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.