Resep Cara Membuat Bayam Saus Pedas Spesial. Hai bunda...nie ada salah satu resep yang bisa bunda coba di rumah. Kali ini kita akan membagikan resep bayam. Biasanya kalau kita memasak bayam hanya ditumis ataupun dijadikan sayur, dalam kesempatan kali ini kita akan memberikan Resep Cara Membuat Bayam Saus Pedas. Nah...kalau bunda merasa tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, nie saya berikan resepnya....Selamat mencoba....
Bahan :
- 100 gram daging cincang
- 1 ikat bayam, siangi lalu cuci
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 100 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 4 siung bawang putih, iris
- 6 butir bawang merah, iris
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 1 cm jahe, iris tipis
Cara Membuat :
- Pertama tumis bumbu Halus sampai berbau harum.
- Setelah itu masukkan bahan lain (kecuali bayam, kecap manis, kecap asin dan saus tiram). Aduk rata dan masak sampai matang.
- Terakhir tambahkan bayam, kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan masak sampai bayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.