Resep Cara Membuat Black Pepper Chicken Spaghetti. Hai bunda...bikin Black Pepper Chicken Spaghetti yuk buat keluarga tercinta. Menu yang satu ini cocok banget untuk dihidangkan pada saat makan malam bersama. Selain rasanya yang enak dan lezat cara membuatnya juga gak terlalu sulit. Nah, langsung aja nie dia Resepnya...Selamat mencoba....
Bahan :
- 150 gram ayam, potong dadu
- 200 gram spaghetti
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah paprika hijau, potong dadu
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm lada hitam butiran, haluskan
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 sdm maizena
- 100 ml air
- Pertama rebuslah spaghetti sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
- Kemudian panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai berbau harum.
- Tambahkan paprika dan tumis hingga paprika layu. Tambahkan saus tiram, lada hitam, kaldu bubuk, garam dan kecap manis.
- Setelah itu masukkan potongan ayam fillet dan aduk hingga rata. Beri air lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Terakhir larutkan tepung maizena dengan sedikit air sampai larut. Masukkan ke dalam masakan. Masak sebentar hingga mengental.
- Cara penyajian : Tata Spaghetti dalam piring lalu siram dengan saus ayam lada hitam. Sajikan.