Resep Cara Membuat Telor Ceplok Balado. Menu yang satu ini cara pembuatannya sangat praktis dan tak memakan waktu yang banyak. Tentunya cocok banget untuk menu sarapan di pagi hari. Yuk kita intip bahan apa saja dan bagaimana proses pembuatannya. Langsung aja saya hadirkan Resep Cara Membuat Telur Ceplok Balado.
Bahan :
- 6 butir telur ayam, ceplok lalu tiriskan
- Bawang goreng
- 4 sdm air
- Minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran besar
- 6 buah cabai merah besar
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 3 cm lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai berbau harum. Tambahkan air lalu aduk rata dan masak sampai matang.
- Kemudian angkat sambal balado. Tata telur ceplok di atas piring saji dan lumuri dengan sambal balado. Telur ceplok balado siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.