Resep Cara Membuat Kentang Isi Sosis Spesial. Hai bunda, nie dia ada salah satu alternatif menu untuk bekal anak sekolah. Selain bergizi, rasanya juga akan disukai oleh buah hati tercinta. Proses pembuatannya juga mudah dan tidak memakan banyak waktu. So, tunggu apalagi...buruan dech bunda coba bikin Kentang Isi Sosis Spesial ini. Nie dia resepnya....
Bahan I :
- 50 gram tepung maizena
- 250 gram kentang bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 ml susu hangat
- 1 sdt garam
- 1 butir telur, kocok
- 200 gram tepung roti
- 4 buah sosis
- 2 butir telur, kocok
- Minyak goreng secukupnya
- Saus tomat
- Wortel rebus
- Brokoli rebus
- Langkah pertama Campurkan bahan I lalu aduk rata sampai mudah di bentuk. Lalu bagi menjadi 4 bagian.
- Setelah itu ambil satu bagian adonan bahan I, lalu bulatkan dan pipihkan. Beri sosis di atas adonan, lalu bungkus hingga sosis terbalut adonan I.
- Kemudian balurkan adonan yang telah diberi sosis dalam telur kocok kemudian gulingkan di atas tepung roti sampai permukaan tertutup rata.
- Terakhir goreng dengan minyak panas dan banyak sampai garing dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kentang Isi Sosis siap menemani buah hati tercinta ke sekolah.